OURO PRETO: ENTRE BOCAS E GÁRGULAS   Torres da Capela da Ordem Terceira de São Francisco de Assis e do Museu da Inconfidência ao entardecer. Fotografia: Luiz Cruz.       A história é como uma corrente desgovernada que passa sobre as cabeças e, ao sabor de opiniões sempre trabalhadas pelas consciências do momento, vai recalcando certas figuras, fazendo emergir outras. Rui Mourão, Boca de Chafariz, p. 215.     Ouro Preto conforma-se como o principal conjunto arquitetônico barroco das Américas. Naquele sítio tudo contribui para exaltar a dramaticidade barroca, a luminosidade, os morros íngremes, as neblinas pesadas, as igrejas edificadas em pontos estratégicos. Tudo nos surpreende e nos encanta. “A ‘surpresa’ é um dos principais fatores de apelo barroco para a cidade de Ouro Preto: deriva sempre de imprevisibilidade flagrante impressa no processo de apreensão do espaço urbano, fundamenta-se na alternância de imagens estéreis com grandes cenas que explodem repentinamen